Indicators on เมนูอาหารไทย You Should Know

Indicators on เมนูอาหารไทย You Should Know

Blog Article

เป็ดพะโล้ อาหารจีนเมนูเด็ดที่มีขั้นตอนการทำยาวนาน เนื่องจากต้องตุ๋นจนกว่าเครื่องปรุงและสมุนไพรแทรกเข้าไปในเนื้อ และทำให้เป็ดนุ่ม อร่อย ถูกปากคนไทย

นำพริก ใส่เกลือป่นโขลกเข้ากันให้ละเอียด ใส่หอมแดงตามลงไปโขลกให้ละเอียด และสุดท้ายใส่กะปิโขลกพอเข้ากัน

อาหารจานเด็ดหากินยาก เพราะจะต้องรอถึงช่วงผักหวานสามารถเก็บเกี่ยวได้ จากนั้นนำมาแกง ปรุงรส กลายเป็นเมนูเด็ดสุดพิเศษจากภาคอีสาน

มื้อเย็นกินอะไรดี แนะนำอีกหนึ่งอาหารประจำชาติที่กินได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อ หาซื้อได้ง่าย รสชาติดี แถมราคาย่อมเยา หรือถ้าใครจะลองทำเองก็เป็นเมนูอาหารไทยที่ทำได้ง่ายๆ

แกะเนื้อปลาดุก ใส่ในครกตำให้เนื้อเข้ากัน แต่ไม่ต้องละเอียดมาก

ที่มาและอานิสงส์การ ก่อเจดีย์ทราย ช่วงสงกรานต์

อ่านบทความที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี้ 

จากนั้นต้มต่อพอเดือด แล้วใส่ผักทั้งหมดลงไป

เคล็ดลับ : ปลากระป๋องสามารถเลือกใช้ยี่ห้อที่ชอบได้เลย

ผัดพริกเผา เมนูนี้จะเป็นความเผ็ดเข้มข้มที่ปนความหวานอยู่ เลยทำให้เป็นเมนูที่ถูกปากใครหลายๆ คน เพราะสามารถเข้ากัยได้กับทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ ปลาดุกทอด และหมูกรอบสุดเลิฟฟ

ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด นำส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ พริกแดงจินดา กระเทียม รากผักชี น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ และน้ำปลา ปั่นเข้ากันให้ละเอียด

ปรุงน้ำยำด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ พริกเผา นมข้นจืด คนให้เข้ากัน

ใส่ผักบุ้ง ผักกาด ต้นหอม และคื่นช่ายลงไป

ป่นถือเป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคอีสาน เปรียบเสมือนเป็นน้ำพริกในภาคกลาง สามารถใช้เนื้อสัตว์ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ปลา ปู กุ้ง รวมไปถึงผักบางประเภท เช่น เห็ดชนิดต่างๆ